«Культ плова» варили в казанах у метро Рыбацкое дважды — в 2015 и 2016 году, сборы шли в фонд «АдВита». С тех пор фестиваль плова в Петербурге не проводили; рассказываем, что от него осталось и где в городе есть настоящий плов сейчас.
27 августа 2016 года на берегу Невы, в парке у домов 27–37 по Рыбацкому проспекту, прошёл благотворительный фестиваль «Культ плова». Вход был свободным, торжественное открытие — в 11:00, а ближайшей станцией метро значилось «Рыбацкое». Повара готовили плов прямо в казанах на глазах у гостей: узбекский, таджикский, хорезмский, сабза-каурма и другие региональные варианты.
Петербургский фестиваль был этапом всероссийского марафона «Культ плова», который с 2015 года проводит компания «Фабрика фестивалей» в разных городах России. Годом раньше, 4 октября 2015 года, тот же формат уже собирал поваров у метро Рыбацкое: тогда дегустация двух блюд стоила 200 рублей, а вся выручка уходила в благотворительный фонд. В 2016 году получателем стала «АдВита» — фонд, который помогает людям с онкогематологическими заболеваниями.
С 2016 года фестиваль «Культ плова» в Петербурге не проводился ни разу. Подтверждений более поздних городских этапов нет ни в афишах и календарях городских событий, ни в тематической группе «Культ плова СПб» ВКонтакте. Официальный сайт марафона kultplova.ru не обновлялся с 2016 года и сейчас описывает только московский формат: на 2026 год там анонсировано закрытое корпоративное мероприятие в Москве, а не открытый городской фестиваль в Петербурге. Если оргкомитет объявит новую дату в городе, эта страница будет обновлена — но пока подтверждённого расписания нет.
Фестиваль «Культ плова» на берегах Невы: детали
1. Гастрономические фестивали Петербурга в 2026 году
Традиция городских гастрофестивалей в Петербурге жива и без «Культа плова». С 9 по 11 мая 2026 года на Пионерской площади прошёл Санкт-Петербургский гастрономический фестиваль, победитель рейтинга Минпромторга России 2025 года: один день программы был посвящён русской кухне, а гостей ждали кулинарные мастер-классы и дегустации. В конце апреля 2026 года город также принимал «Дни Узбекистана» — с концертами, показом фильмов и национальными блюдами, включая плов и манты.
Если хотите успеть на фестиваль прямо сейчас, смотрите главные мероприятия июля 2026 в Петербурге.
2. Где попробовать плов в Петербурге круглый год
Ждать нового фестиваля необязательно: в Петербурге круглый год работает несколько чайхан и ресторанов, где плов готовят каждый день. Вот три проверенных места — с адресом и ценой блюда.
| Место | Адрес | Плов от | Режим работы |
|---|---|---|---|
| Чайхана «Ансар» | 12-я линия Васильевского острова, 45 (10 минут от м. Василеостровская) | 300 ₽ (с говядиной) | 10:00–23:00, без выходных |
| Чайхана «Плов» | Транспортный переулок, 1 | от 499 ₽ (средний чек) | 11:00–23:00, без выходных |
| «Мамалыга» на Энгельса | проспект Энгельса, 27 (у м. Удельная) | 550 ₽ (узбекский) | 12:00–23:00, без выходных |
Часы работы и цены могут меняться — уточняйте перед визитом на сайте заведения или по телефону.
Плов — не единственная сытная уличная классика города: в подборке 20 мест в Петербурге с самой вкусной шавермой собраны ещё проверенные адреса восточной кухни.
Если нужен бюджетный обед в центре города, держите подборку недорогих кафе и столовых Петербурга.
Частые вопросы о фестивале плова в Петербурге
Когда проходил фестиваль плова «Культ плова» в Петербурге?
Точно подтверждены две даты: 4 октября 2015 года и 27 августа 2016 года. Оба раза — у метро Рыбацкое, в парке на берегу Невы. Позже фестиваль в городе не проводился.
Пройдёт ли фестиваль плова в Петербурге в 2026 году?
Подтверждённых анонсов нет. Ни в городских афишах и календарях событий, ни в группе «Культ плова СПб» ВКонтакте новых дат на 2026 год не появлялось, а сайт kultplova.ru не обновлялся с 2016 года.
Был ли вход на фестиваль плова бесплатным?
Да, вход в парк был свободным. Деньги фестиваль собирал за дегустацию плова: в 2015 году порция из двух блюд стоила 200 рублей, а вырученные средства шли в благотворительный фонд — в 2016 году им стала «АдВита».
Кто организовывал «Культ плова» в Петербурге?
Всероссийский гастрономический марафон «Культ плова» с 2015 года проводит компания «Фабрика фестивалей». Фестиваль проходил этапами в разных городах России, и Петербург был одним из них.
Где в Петербурге попробовать настоящий плов сейчас?
Круглый год плов готовят в специализированных чайханах и ресторанах города — например, в «Ансаре» на Васильевском острове, чайхане «Плов» в Транспортном переулке и «Мамалыге» на проспекте Энгельса. Адреса и цены — в таблице выше.
Какие ещё гастрономические фестивали проходят в Петербурге?
В мае 2026 года на Пионерской площади прошёл Санкт-Петербургский гастрономический фестиваль — победитель рейтинга Минпромторга России 2025 года, с отдельным днём, посвящённым русской кухне.
