Освоить азы кулинарии, приготовить настоящий шедевр, угостить своих друзей и родителей, а также отлично провести время — всё это будет частью увлекательных кулинарных мастер-классов для детей самых разных возрастов. Питер Online собрал 12 кулинарных студий, школ и ресторанов, в которых юным поварам не придётся скучать, а плоды их труда можно попробовать всей семьёй.
1. Кулинарная школа «Дети на кухне»
«Дети на кухне» — кулинарная школа, в которой юные повара будут учиться готовить по-взрослому с привлечением профессиональных шеф-поваров на базе действующего ресторана. Обучение доступно в двух форматах — тематическими уроками без жёсткого расписания и полноценными длительными курсами, также разделёнными по тематикам и кухням. Все мастер-классы разделены на несколько уровней, в зависимости от сложности блюд и возраста детей.
Помимо практических навыков, дети изучают историю того или иного блюда, особенности его ингредиентов и другие мелочи, которые часто опускают при проведении единичных мастер-классов. Это позволяет юным кулинарам куда свободнее чувствовать себя на кухне, уверенно работать с различными продуктами и получать вкусный результат. По окончанию мастер-класса каждый ребёнок получает именной диплом от школы «Дети на кухне».
Возраст: от 3 лет
Стоимость: от 600 ₽
Адрес:
- Кожевенная линия, 40
- Решетникова ул., 12
Телефон: 8 (800) 222-87-08
2. Кулинарная школа «Игра столов»
В школе «Игра столов» дети научатся готовить самые разнообразные блюда со всего мира под бдительным присмотром шеф-поваров. В ходе мастер-класса юные кулинары освоят три рецепта, научатся готовить настоящую итальянскую пасту, необычные цветные пельмешки и сочную, вкусную пиццу с хрустящей корочкой.
Повара-наставники не имея большой опыт на кухне, но и прекрасно удерживают внимание детей, быстро адаптируются под индивидуальность каждого малыша и увлекают его в настоящий праздник, в который быстро превращается мастер-класс, а дружеская и непринуждённая атмосфера позволяет детям расслабиться, чтобы выдать настоящие кулинарные шедевры, забрать их домой или оценить результаты своего труда прямо на месте.
Возраст: от 4 лет
Стоимость: от 2000 ₽
Адрес:
- Транспортный пер., 1
- ул. Одоевского, 27
- Выборгское ш., 13
- Тележная улица, 8-10
Телефон: +7 (812) 666-19-82
После кулинарного мастер-класса можно продолжить праздник в одном из лучших мест для детского дня рождения в СПб.
3. Кулинарная студия «CulinaryOn»
«CulinaryOn» — одна из крупнейших международных кулинарных студий в Европе и Юго-Восточной Азии, в которую можно попасть, просто отправившись в центр Санкт-Петербурга. Тут детям не придётся бояться страшного слова «школа», ведь вместо скучных уравнений и правописания шеф-повара научат их готовить разнообразные блюда и напитки как в одиночку, так и в команде с другими поварятами или их родителями.
Специально разработанные под каждый возраст курсы позволяют каждому ребёнку поверить в себя и под конец обучения почувствовать себя настоящим шефом, который сможет смело угостить своим шедевром маму или папу. На выбор доступно множество вариантов — от пасты и бургеров для малышей до цветастых коктейлей для подростков.
Возраст: от 4 лет
Стоимость: 5500 ₽
Адрес: наб. реки Мойки, 73
Телефон: +7(812)611-23-63
4. Детские мастер-классы «Братья Гримм»
«Братья Гримм» организует увлекательные мастер-классы «Милкшейк», на которых поварята научатся создавать вкусные и полезные молочные коктейли. Профессиональные ведущие не дадут малышам отвлечься, в игровой форме обучая их массе полезной информации и маленьких кулинарных хитростей, которые впоследствии пригодятся и на настоящей кухне. А готовый коктейль с собственными украшенным бокалом станет достойной наградой для каждого малыша.
Отметим, что мастер-класс по приготовлению милкшейка проводится в дополнение к любой другой программе, организованной «Братьями Гримм». Это позволяет детям как следует наиграться и проголодаться — с урчащим желудком готовить они будут вдвое усерднее!
Возраст: от 3 лет
Стоимость: 7900 ₽ (на 10 детей)
Адрес:
- Cтародеревенская ул., 6
- Дачный пр., д. 2, корп.1
- ул. Есенина, д. 1, корп. 1
- пр. Большевиков, д. 7, корп. 3
- пр. Маршала Блюхера, д. 40
- ул. Купчинская д.32, к.1 лит Д
- ул. Типанова, 21, ТРК «Питер»
Телефон: +7 (812) 509-26-52
5. Ресторан «Пхали-Хинкали»
«Пхали-Хинкали» — ресторан, который каждое воскресенье проводит увлекательные кулинарные курсы для детей под присмотром шеф-поваров. Именно тут юные поварята научатся готовить настоящие грузинские хачапури и хинкали, познают секреты хрустящей корочки пиццы и освоят все способы замешивать тесто, чтобы оно всегда было воздушным и вкусным.
Кроме того, дети узнают множество интересных кухонных хитростей, которые смогут применить при готовке своих маленьких шедевров, а также историю каждого блюда. Это не только вкусно, но и увлекательно, а игровая форма мастер-класса не даст малышам заскучать ни на секунду!
Стоимость: уточнять по телефону
Адреса:
- ул. Ярослава Гашека, 6Б
- ул. Апрельская, 6/1
- ул. Большая Морская, 27
- пр. Юрия Гагарина, 71
- пр. Просвещения, 53/1
- пр. Ветеранов, 160
- пр. Комендантский, 27/1
- ул. Кузнецовская, 22
- ул. Заречная, 45к1
Телефон: +7 (812) 409-60-88
6. Ресторан «Марчеллис»
В сети семейных ресторанов «Марчеллис» есть возможность записаться на детский обучающий мастер-класс с широким выбором блюд и уникальными рецептами. Маленький шеф-повар пройдёт полный путь от приготовления сравнительно простых малиновых булочек и черничных кексов до настоящих шедевров, таких как тыквенные гноччи, клубничный мильфей или баноффи пай с карамелью. Меню не стоит на месте — каждый месяц направление мастер-классов меняется, позволяя научиться чему-то новому даже опытным поварятам, освоившим предыдущие рецепты.
Атмосфера на кухне «Марчеллис» полностью взрослая — даже под присмотром шеф-повара дети не будут чувствовать себя помощниками, а займут полноправное место у стола настоящего ресторана. Тщательно разработанная программа с учётом индивидуальных особенностей каждого ребёнка, а также профессиональные повара и воспитатели помогут малышу показать всё, на что он способен, и даже больше!
Возраст: от 3 лет
Стоимость: 500 ₽
Адреса и телефоны:
- Науки пр., 14а, +7 (965) 756-88-67
- Ленинский пр., 120, +7 (962) 686-78-52
- Энгельса пр., 124, +7 (965) 756-98-87
- ул. Одоевского, 34, 983-36-63
- Московский пр., 205, +7 (962) 686-78-82
- Космонавтов пр., 39/27, +7 (962) 686 43 44
7. Пиццерия «Папа Джонс»
Пицца — блюдо для всех, и где же научиться его готовить, как не в одной из крупнейших сетей пиццерий «Папа Джонс»? В ходе мастер-классов детям будут раскрыты все секреты вкусной пиццы от профессионального пиццамейкера и тонкости работы на кухне с закреплением материала увлекательной готовкой и дегустацией получившихся блюд!
Отметим, что мастер-классы рассчитаны на детей всех возрастов, а программа составлена таким образом, чтобы даже самым маленьким поварам было интересно и познавательно оказаться на месте повара. При этом на курсах ребят научат готовить как индивидуально, добавляя в рецепты свои собственные находки, так и в команде, заводя множество новых друзей.
Возраст: от 3 лет
Стоимость: 750 ₽
Адрес: 12 пиццерий в Санкт-Петербурге, можно выбрать рядом с домом
Телефон: +7 (812) 449-20-17
8. Кулинарная студия «White Kitchen»
Кулинарный мастер-класс может стать отличным подарком и необычным способом провести день рождения для ребёнка любого возраста. Забудьте о скучных уроках и монотонной зубрёжке рецептов — шеф-повара из «White Kitchen» покажут высший класс и научат этому поваров любого возраста — от совсем малышей до подростков с каким-никаким опытом на кухне.
В ходе мастер-класса детей научат готовить три блюда, расскажут интересные истории и научат кухонным премудростям, а финалом гастрономического праздника станет дегустация получившихся блюд. Ведь еда намного вкуснее, если приготовлена своими руками! На выбор доступно обширное меню, от пиццы и десертов до пасты и картофеля фри, а команду поваров можно расширить до 30 человек, устроив праздник для целой компании.
Шеф-повара «White Kitchen» обучены индивидуальной работе с детьми всех возрастов. Поэтому вы можете быть уверены, что малыши не будут скучать, а результат окажется вкусным и замотивирует юного повара и дальше пробовать свои силы на кухонном поприще.
Возраст: от 3 лет
Стоимость: 3500 ₽ (стоимость зависит от меню)
Адрес: Лиговский пер., 1
Телефон: +7 (812) 443-87-38
9. Студия «Taste Lab»
Шеф-повара студии «Taste Lab» прекрасно знают, какое это наслаждение — попробовать собственный кулинарный шедевр и оценить весь его богатый вкус. Именно этим ощущением они и делятся с детьми, позволяя им на время забыть о домашней готовке или заказанном фаст-фуде и перевоплотиться в таких же кулинаров в полном облачении, чтобы приготовить сразу три курса блюд и поразить всех своими новоприобретёнными кулинарными навыками.
И это не всё — любой мастер-класс, который и без того является увлекательным мероприятием, можно превратить в настоящий праздник с помощью аниматоров, фокусников и других специалистов из штата «Taste Lab».
Стоимость: 3000 ₽
Адрес: Заневский пр., 37
Телефон: 8 (812) 660-59-29
10. Кулинарная школа «СВЧ»
«СВЧ» — кулинарная школа, которая обучает как взрослых, так и детей искусству кулинарии, а также проводит разнообразные тематические праздники и детские мастер-классы. Опытные шеф-повара научат своих подопечных поварят не бояться кухни, основам безопасности при работе с кухонными принадлежностями, тонкостям работы с различными ингредиентами.
Под их руководством малыши испекут первые в своей жизни капкейки и смогут раскатать самое тонкое тесто для пасты, подберут самую вкусную начинку под пиццу и заправят её собственноручно приготовленным соусом. Десертами «СВЧ» тоже не обделит — тонкости распределения сахарной пудры и все особенности взбивания воздушного крема также станут частью арсенала юного повара.
Весёлая атмосфера, располагающие к себе повара, умеющие работать с детьми самых разных возрастов, и большой перечень несложных, но эффектных и вдохновляющих блюд — всё это останется ярким впечатлением в жизни малыша.
Возраст: от 6 лет
Стоимость: рассчитывается индивидуально
Адрес: пер. Пирогова, 18
Телефон: +7 (931) 395-99-55
11. Детский клуб «Венчик»
Детский клуб «Венчик» при действующем ресторане Chili — это место, где дети научатся готовить как шеф-повара за считанные часы. Созданная специально для детей, эта кулинарная студия предлагает широкий выбор рецептов самых известных блюд итальянской и европейской кухни, разовые мастер-классы для детей всех возрастов и поэтапное обучение, кулинарные шоу и сопутствующие тематические праздники.
За работой внимательно следят профессиональные шефы, которые мягко направляют юных кулинаров и помогают избежать ошибок, а аниматоры не дадут им заскучать и обеспечат увлекательное обучение вместе с вкусными результатами. Помимо кулинарных шедевров, созданных рукой юного повара, он также получит именной диплом на память, дополняющий яркий, вкусный и запоминающийся мастер-класс.
Возраст: от 4 лет
Стоимость: 7000-17000 ₽ (зависит от количества детей)
Адреса и телефоны:
- ул. Типанова 27/39, +7 (812) 244-32-92
- Гражданский пр. 41, +7 (812) 244-32-96
12. Мануфактура «Карамельная Фабрика»
Карамель — это не только приятная сладость, но и самый настоящий творческий материал для самовыражения. Именно об этом и поведают профессиональные карамелье «Карамельной Фабрики» на выездном мастер-классе для детей всех возрастов.
Малыши узнают, как готовятся их самые любимые сладости, смогут самостоятельно сделать конфеты с любым рисунком внутри, освоят фигурную лепку из карамели как с сахаром, так и без неё, и многое другое. Яркие цвета, профессиональное оборудование, опытные специалисты, а также несколько вариантом мастер-классов для групп разного размера и возраста — всё это ждёт всего одного телефонного звонка в «Карамельную Фабрику».
Стоимость: 1500 ₽ за одного ребёнка, минимальная стоимость 10000 ₽
Адрес: Невский проспект, 77
Телефон: +7 (901) 316-00-11