Бистро Moa на Маяковского, 44 соединило три средиземноморские кухни — греческую, израильскую и испанскую — в одном пространстве с открытой кухней и интерьером портового города.
Moa открылось в феврале 2026 года на месте Pizza Point. Создатель Алексей Мочнов, основатель ресторана «Сон» в Кирпичном переулке, задумал бистро после путешествий по Афинам, Тель-Авиву и Кадису. Название отсылает к древнему набатейскому караван-сараю Моа — перекрёстку торговых путей и культур.
Кухню возглавляет Павел Филин, бренд-шеф «Сна». Меню — без прямых цитат, но с узнаваемыми акцентами: бабагануш с лабне, хумус с печёным перцем, сувлаки из осьминога за 1420 рублей, кебаб из говядины с лепёшкой парата за 760 рублей, гребешки с белыми грибами за 1370 рублей. Есть утреннее меню, авторские коктейли и винная карта.
Интерьер от студии Ксении Хмелевской выдержан в прибрежной эстетике: светлая штукатурка, кирпичная кладка, медные акценты и абстрактные фрески. Одна из стен выложена плиткой азулежу, другую украшает вязаное панно с морским дном. Открытая кухня позволяет наблюдать за работой поваров с огнём. Рейтинг на Яндекс Картах — 4.3 при 94 оценках.
Информация
Какая кухня в бистро Moa?
Средиземноморская — микс греческой, израильской и испанской традиций. В меню хумус, бабагануш, сувлаки из осьминога, кебаб с лепёшкой парата, гребешки с белыми грибами.
Где находится бистро Moa и как добраться?
Улица Маяковского, 44. Ближайшее метро — «Маяковская» в 340 метрах и «Чернышевская» в 600 метрах. Открыто ежедневно.
Какой средний чек в бистро Moa?
Основные блюда от 760 до 1420 рублей. Кебаб из говядины — 760 ₽, гребешки — 1370 ₽, сувлаки из осьминога — 1420 ₽. Есть утреннее меню и авторские коктейли.