На улице Маяковского, 44, на месте закрывшейся Pizza Point, открылось средиземноморское бистро Moa. Это второй проект ресторатора Алексея Мочнова в Петербурге (первый — ресторан «Сон»).
Концепция вдохновлена портовыми городами Средиземноморья. Интерьер соответствующий: одна стена выложена плиткой азулежу, на другой — вязаное панно, имитирующее морское дно. В зале много живых растений, зеркал и гипсовых раковин, а доминанта пространства — люстра в форме гигантской медузы.
Кухня и бар
Кухню возглавил Павел Филин. В меню собрали микс из греческих, испанских и израильских блюд. На старт предлагают ближневосточные мезе: бабагануш с лабне, мухаммару, хумус с печеным перцем. Из горячего — язычки ягненка с перечным соусом, говяжий кебаб с лепешкой парата и баклажан со страчателлой. Флагманский десерт — чизкейк с шоколадом, солью, трюфелем и оливковым маслом.
В барной карте акцент сделан на авторские твисты. Например, «Порт Александрия» готовят на джине с клубничным кордиалом, а «Сицилийский Беллини» — на мартини с мандариновым пюре.
