Кондитерская Du Nord 1834 на Лиговском принимает заказы на торты круглосуточно — редкость даже для крупных сетевых кофеен. Мы проверили 11 кондитерских Петербурга: от «Бизе» с ценой от 4000 ₽ за кг до сети «Север-Метрополь» из 125 с лишним точек.
Как выбрать кондитерскую для торта на заказ в Петербурге
Когда до праздника остаётся пара дней, а в супермаркете только стандартный бисквит с кремом, нужен адрес, где ответят на звонок и сделают торт под конкретный повод, а не один из трёх вариантов на витрине. В Петербурге таких кондитерских десятки: от сетевых каталогов с фиксированной ценой до частных цехов с индивидуальным дизайном.
Мы проверили сайты и телефоны 11 кондитерских — действующие ли контакты, актуальные ли цены и форматы заказа, от круглосуточного приёма до заявки через мессенджер. Часть предложений закрывает узкие запросы: без глютена, без сахара, многоярусный свадебный торт.
Коротко о главном
Кондитерская «Бизе» — Заказ по фото дизайна
Кондитерская «Бизе»: что попробовать
«Бизе» считает цену торта не по каталогу, а по параметрам: форма, вес, начинка и сложность декора. Кондитеры воссоздают торт по присланному фото или придумывают дизайн с нуля, а капкейки делают под любой повод — от дня рождения до свадьбы.
Готовый заказ можно забрать в одной из двух кондитерских в историческом центре или привезти курьером — доставка идёт с 10:00 до 20:00, её стоимость считают отдельно от торта. Оформляют через предоплату в половину суммы, минимум за несколько дней до праздника.
Кондитерская «Бизе»: детали
Подробнее
Французская кондитерская «Гарсон» — Сеть из 15 точек
Французская кондитерская «Гарсон»: что попробовать
«Гарсон» — гастрономический альянс из пятнадцати французских кондитерских, кейтеринга и бистро на Невском. Собственное производство тортов открыли в 2014 году: здесь делают многоярусные торты сложного дизайна для торжеств и небольшие тортики на камерный праздник — рисунок придумывают художники кондитерской.
Помимо тортов на заказ, в кондитерских продают свежий хлеб, пирожные и сезонные новинки меню. Раздел «Торт на заказ» есть на сайте альянса, а по вопросам обслуживания и предложениям отвечают в мессенджере WhatsApp.
Французская кондитерская «Гарсон»: детали
Подробнее
Если торт нужен на детский праздник — посмотрите подборку мест для дня рождения подростка в Петербурге.
Du Nord 1834 — Открыт круглосуточно
Du Nord 1834: что попробовать
Ресторан-кондитерская Du Nord 1834 работает в духе парижских кофеен: интерьер вдохновлён сетью кондитерских Laduree, его создавала бельгийская студия дизайна, а официантов обучают приветствовать гостей по-французски. Открылись в 2012 году у площади Восстания.
Торты и выпечку здесь готовят как часть ресторанного меню, а не отдельного цеха — тесто и кремы делает та же кухня, что подаёт завтраки и ужины. Приём заказов на праздничные торты не ограничен по времени: кондитерская работает круглосуточно, что редкость даже для крупных сетей города.
Du Nord 1834: детали
Подробнее
Candice Cake — Низкокалорийные торты
Candice Cake: что попробовать
Candice Cake делает низкокалорийные торты без сахара — производство расположено на Шафировском проспекте. Формат подходит тем, кто считает калории или придерживается диеты, но хочет настоящий торт, а не диетический десерт из масс-маркета.
Заказ здесь принимают не по телефону, а через сообщения в соцсети VK или карточку на маркетплейсе OZON — единственная кондитерская в подборке с таким форматом заказа. Точный телефон для связи не публикуют, все детали и дату согласовывают в переписке.
Candice Cake: детали
Утренний стол для гостей проще собрать по подборке кафе в центре с недорогими завтраками.
Магазин Купцов Елисеевых — Авторские торты шефа
Магазин Купцов Елисеевых: что попробовать
Торты в Елисеевском магазине делает французский шеф-кондитер, который следит за модой в мире десертов: муссовые торты с зеркальной глазурью или бархатным покрытием, украшенные свежими ягодами, фруктами и шоколадным декором. Свадебные торты выполняют в пастельных тонах — с цветами, съедобным кружевом или фигурками жениха и невесты.
Из необычных сочетаний вкусов кондитеры предлагают клубнику с лаймом, шоколад с малиной и землянику с розовым шампанским — вкус подбирают под настроение праздника, а не по стандартному списку из трёх позиций. Дизайн торта обсуждают индивидуально, ограничений по сложности декора практически нет.
Магазин Купцов Елисеевых: детали
Британские пекарни — Каталог 270+ тортов
Британские пекарни: что попробовать
В каталоге «Британских пекарен» больше 270 тортов на заказ: от классики вроде медовика, сметанника и красного бархата до фруктово-ягодных вариантов с малиновым желе или клубникой и шоколадным бисквитом. В составе нет искусственных ароматизаторов и консервантов — только настоящий шоколад и свежие молочные продукты.
Авторский торт собирают под заказ минимум за три-четыре дня — кондитеры изучают пожелания, затем работа идёт по предоплате, а готовый десерт привозит служба доставки по указанному адресу в городе. В праздники срок изготовления может увеличиться, даты лучше уточнять заранее у менеджеров сети.
Британские пекарни: детали
Для романтического повода можно заглянуть в подборку романтических мест для свидания.
Кафе Chloe — Рейтинг 4.5 на Картах
Кафе Chloe: что попробовать
Кафе Chloe совмещает несколько форматов сразу — кафе, ресторан, доставку еды и торты на заказ, поэтому здесь удобно закрыть сразу и стол, и десерт для гостей. На Яндекс Картах у заведения 4.5 из 133 отзывов, а часть посетителей отдельно отмечают эффектную подачу блюд.
Из отзывов можно понять фирменный стиль кухни: гостям запомнились рыбный стейк и спагетти с эффектной подачей, а завтраки и десерты подают с самого утра. Для заказа торта или столика можно позвонить напрямую или написать в мессенджер.
Кафе Chloe: детали
Любителям выпечки будет полезна подборка лучших пышечных Петербурга.
Безглютеновая кондитерская «Фунт изюма» — Всё без глютена
Безглютеновая кондитерская «Фунт изюма»: что попробовать
«Фунт изюма» — кофейня-кондитерская, где готовят вообще без глютена: от тортов и выпечки до супов и паст. Меню придумала сама хозяйка Наталья, а её дочь стоит за прилавком — с сетевым форматом кафе это не спутать.
По отзывам, сюда специально едут те, кому нельзя лактозу, глютен или яйца — можно полноценно поесть, а не искать единственное безопасное блюдо в чужом меню. Торты заказывают из отдельного раздела каталога «Торты, десерты, пироги».
Безглютеновая кондитерская «Фунт изюма»: детали
Буль-Вар — Кулинария при ресторане
Буль-Вар: что попробовать
При ресторане Буль-Вар работает собственное кондитерское производство — торты и сладости здесь пекут не как побочный продукт кухни, а отдельным цехом. Десерты для банкетов делает та же команда, что и блюда шефа Александра Гранкина, работающего в ресторане больше двадцати лет.
Ресторан специализируется на банкетах — свадьбах, юбилеях и корпоративах на двух этажах со сценой, поэтому торт можно заказать сразу вместе с залом и праздничным меню. Для родителей с детьми есть отдельная игровая комната с воспитателем на время застолья.
Буль-Вар: детали
Французскую тему завершит подборка ресторанов французской кухни в Петербурге.
Север-Метрополь — Сеть из 125+ точек
Север-Метрополь: что попробовать
«Север-Метрополь» — сеть из более чем 125 кафе-кондитерских по городу, специализация — легендарные ленинградские торты: рецепты советской эпохи вроде «Киевского» или медово-сметанного, обновлённые под нынешние форматы весов и вкусов. Каталог на сайте — витрина всей сети, а не единственная точка заказа.
Цены стартуют от небольшого Наполеона весом 350 граммов и доходят до многоярусного праздничного торта «К торжеству» с самым высоким чеком в каталоге. Среди хитов продаж — «Киевский» и «Прага»: оба держатся в топе каталога дольше остальных позиций.
Север-Метрополь: детали
Буше — Сеть пекарен по городу
Буше: что попробовать
«Буше» — петербургская сеть пекарен с собственным мобильным приложением и музеем истории бренда, а в культурную программу сети входят совместные проекты с Эрмитажем — серия «Эрмитаж х Буше» об Индонезии, Кении, Колумбии и других странах.
Заказанный торт можно забрать в любом кафе сети, а не только там, где оформляли заявку — удобно, если праздник проходит не рядом с домом. Оплату вносят авансом при оформлении заказа, а по общим вопросам работает отдельная линия для обратной связи.
Буше: детали
Частые вопросы о тортах на заказ в Петербурге
Можно ли заказать торт на день рождения срочно, буквально на сегодня?
Реально, если ищете круглосуточный вариант — кондитерская Du Nord 1834 на Лиговском принимает заказы на десерты в любое время суток, без привязки к графику работы обычной кофейни.
Сколько в среднем стоит торт на заказ в Петербурге?
Разброс большой: у сети «Британские пекарни» бенто-торты стартуют от 1500 ₽, а классические — от 4000 ₽; у «Бизе» расчёт идёт от 4000 ₽ за килограмм веса, а многоярусные и авторские изделия стоят в разы дороже.
Где заказать торт без глютена или сахара?
«Фунт изюма» на Садовой готовит выпечку вообще без глютена, а Candice Cake на Шафировском проспекте специализируется на низкокалорийных тортах без сахара — заказ там принимают через соцсеть VK.
За сколько дней нужно оформлять заказ на торт?
Для авторского дизайна закладывайте минимум три-четыре дня, как советуют в «Британских пекарнях» — в праздники и периоды высокой загрузки срок изготовления может увеличиться.
Где заказать многоярусный свадебный торт?
В Магазине Купцов Елисеевых на Невском торты делает французский шеф-кондитер — свадебные варианты оформляют в пастельных тонах, с цветами, кружевом или фигурками жениха и невесты.
Можно ли забрать заказанный торт не там, где оформляли заявку?
Да, в сети «Буше» готовый торт можно получить в любом кафе сети по городу, а не только в том, где принимали заказ — удобно, если праздник проходит в другом районе.